Рання солодка морква Нантська є одним з основних джерел бета-каротину, вітамінів і мікроелементів. Завдяки своїй соковитості і солодкості цей сорт використовується для приготування дитячого харчування. Не менш популярний він у кулінарії, у всіх стравах, включаючи десерти. Опис сортових характеристик морква Нантська: дозрівання відбувається за 80-100 днів; плоди короткі - 12-16 см; маса коренеплоду - від 90 до 160 г; форма циліндрична, кінчик тупий, шкірка гладка; колір насичено-помаранчевий; росте на відкритих ґрунтах при хорошому освітленні; стійкий до захворювань та погодних перепадів.