Гарбуз Хоккайдо японської селекції відрізняється оригінальною формою і незвичайним горіховим смаком. Його використовують для приготування на пару, тушкування і запікання. Завдяки тонкій шкірці, після приготування його можна використовувати в їжу разом з м'якоттю. Всі частини гарбуза містять велику кількість корисних речовин, вітамінів і необхідних для організму мікроелементів.
Опис сортових характеристик гарбуза Хоккайдо:
- ·період дозрівання середній;
- ·плоди - до 2,5 кг;
- ·форма грушоподібна;
- ·забарвлення яскраво-помаранчеве і шкірки, і м'якоті;
- ·смак ніжний, солодкий, з легким каштаново-горіховим присмаком;
- ·для ранніх врожаїв використовують розсадний метод вирощування;
- ·у південних регіонах насіння висівають у ґрунт;
- ·місця повинні бути теплими і сонячними;
- ·ґрунт легкий, поживний;
- ·кислотність рН 6,5-7,0;
- ·висадка в ґрунт - не раніше травня;
- ·збір врожаю - у серпні;
- ·стійкість до захворювань відмінна.
Доданий: 29 листопада 2020, 16:05
Оновлений: 11 січня 2025, 21:58